Farfallesalade met meloen en halal kalkoenworst

Diner

Na een ochtend aan zee te hebben doorgebracht, hebt u vast zin in een gezonde, frisse salade. Pasta, meloen en Mola Halal kalkoenworst zijn de voedzame ingrediënten waarmee u met hernieuwde kracht weer naar het strand kunt gaan.

20 min

Gemakkelijk

4 Personen

Ingrediënten

  • 320 g farfalle (strikvormige pasta)
  • 150 g Mola Halal kalkoenworst
  • een kwart van een middelgrote piel de sapo-meloen
  • 80 g gemengde sla
  • 8 cherrytomaatjes
  • 80 ml extra vierge olijfolie
  • 2 g zout.

Aanbevolen producten

Bereiding

  1. Kook de pasta in een ruime hoeveelheid gezouten water.
  2. Giet af, laat afkoelen en zet apart.
  3. Haal zoveel mogelijk bolletjes uit de meloen met behulp van een meloenbolletjeslepel.
  4. Was de sla en laat deze uitlekken.
  5. Afwerking van het gerecht. Meng alle ingrediënten met de gesneden Mola Halal kalkoenworst en de extra vierge olijfolie, breng een beetje op smaak en serveer.