Salat mit Oliven und Halal-Putensalami

Abendessen

Es lebe die mediterrane Küche! Wegen ihrer immensen Vielfalt, wegen ihrer großartigen Produkte und weil sie uns Rezepte wie dieses bietet. Zu jeder Jahreszeit eine tolle Option für die Mittagspause. Verwöhnen Sie sich.

30 min

Leicht

4 personen

Zutaten

  • 200 g Mola Halal Putensalami
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g schwarze Oliven
  • 80 g grüne Oliven
  • 2 reife Tomaten
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Oregano
  • 120 ml natives Olivenöl extra
  • Salz in Flocken oder Fleur de Sel.

Empfohlene Produkte

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und würfeln, mit den Kräutern und dem Öl mischen und 24 Stunden lang im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Das Gericht fertigstellen. Abgießen und auf Zimmertemperatur erwärmen lassen, mit Scheiben von Mola Halal Puten-Salami servieren und mit Salzflocken bestreuen.